Ingredienti caratterizzanti
Tartufo nero d'estate (tuber aestivum), acqua e sale.
Descrizione:
Tartufi di qualità extra, interi, taglia 20-50g.Selezioniamo i tartufi più maturi e dalla forma più regolare per proporVi un prodotto di altissima qualità. Il nostro particolare metodo di lavorazione consente di mantenere integre e inalterate le caratteristiche del tartufo, garantendo un periodo di conservazione di 4 anni. Una linea completa di tartufi conservati in acqua e sale e sterilizzati, preparati per poter gustare il prezioso “tubero” anche fuori stagione. La trentennale esperienza e l'abilità di Beppe trovano qui la loro massima espressione. Il nostro particolare metodo di lavorazione consente di mantenere integre e inalterate le caratteristiche del tartufo, garantendo un periodo di conservazione di 4 anni. Selezioniamo, inoltre, i tartufi più maturi per potervi proporre un prodotto di altissima qualità.
