Ingredienti aglio rosmarino salvia burro formaggio Toma 250g di Pasta all'Uovo di Tartuflanghe 30g di Fettine di Tartufo Bianco di Tartuflanghe
Preparazione
Lessate le tagliatelle in acqua bollente salata, scolatele e conditele con burro fuso e caldo, aglio tritato finemente oppure pestato, rosmarino e salvia tritati. Infine sbriciolate sopra la toma e condite con lamelle di tartufo bianco.
