Preparazione
Tagliate la salsiccia a pissoli pezzi e cuocetela in una padella con un po' di olio e d'acqua.
Scaldate il forno a 180°.
Fate cuocere le sfoglie di pasta in acqua salata, quindi scolatele e asciugatele con un panno da cucina.
In una pirofila da forno, assemblate le lasagne alternando gli stati in questo modo: sfoglia di pasta, Crema di Parmigiano DOP con tartufo , sfoglia di pasta e strato di mozzarella e ripetete l'operazione più volte. Cuocete nel forno per circa 20 minuti e servite ben calda.
