300g pesce spada in fettine sottili 1 mazzo di rucola Salsa caterina
Preparazione
Lavate la rucola, asciugatela e disponetela su un piatto da portata spezzettandola. Disponetevi le fettine di pesce spada. Condite con 2 cucchiai di salsa caterina e portate in tavola.
In questa ricetta:
Vinaigrette Italiana 50ml
Oli e Aceto, con Tartufo
Le ricette di Tartuflanghe
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