CALENDARIO
Tartuflanghe in fiera
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Sial
Parigi
21-25 ottobre 2012
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Speciality Food Show
Londra
2-4 Settembre 2012
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Caffe Culture
Londra
16-17 Maggio 2012
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Cibus
Parma
7-10 maggio 2012
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Taste
Firenze
10-12 marzo 2012
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Salon Gourmet
Madrid
5-8 marzo 2012
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Identità golose
MIlano
5-7 febbraio 2012
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ISM
Colonia
29 gennaio-01 febbraio 2012
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La vendita del tartufo fresco
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Presso Tartuflanghe e’ possibile trovare il Tartufo fresco tutto l’anno:
- da Settembre a Gennaio il raro Tartufo Bianco d’Alba (Tuber Magnatum Pico)
- Novembre a metà Marzo il Tartufo Nero pregiato (Tuber Melanosporum).
- da Maggio a Dicembre il Tartufo Nero Estivo ( Tuber Aestivum – Tuber Uncinatum)
Le altre specie di tartufo (Bianchetto, Brumale, tartufo nero di Bagnoli) non vengono da noi trattate in quanto organoletticamente non soddisfacenti.
Il prezzo del tartufo varia ogni giorno e dipende dal calibro, per questo motivo non ci è possibile fissare un prezzo del tartufo: il prezzo vi verrà formulato in base alle vostre esigenze ed in base alla disponibilità del prodotto sul mercato.
Acquistiamo i tartufi ogni sera ed ogni mattina da nostri fidati cercatori.
I tartufi sono controllati uno ad uno, spazzolati e poi classificati in base alle dimensioni ed alla qualità.
Il prezioso tubero viene confezionato in scatole di polistirolo idonee al trasporto con ghiaccio sintetico.
Il tartufo viene sistemato con cura e tenuto in fresco, così da giungere sulle vostre tavole nelle migliori condizioni.
Se di vostro gradimento, possiamo spedirvi una foto del prodotto che riceverete.
La consegna viene effettuata con corriere espresso in tutta Europa entro 24 h.
Per informazioni sui prezzi e disponibilità, inviare una mail a : tartuflanghe@tartuflanghe.com
Gli ordini ricevuti entro le 12.00 vengono evasi lo stesso giorno con consegna il giorno seguente.
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