CALENDARIO
Tartuflanghe in fiera
|
 |
Sial
Parigi
21-25 ottobre 2012
|
 |
Speciality Food Show
Londra
2-4 Settembre 2012
|
 |
Caffe Culture
Londra
16-17 Maggio 2012
|
 |
Cibus
Parma
7-10 maggio 2012
|
 |
Taste
Firenze
10-12 marzo 2012
|
 |
Salon Gourmet
Madrid
5-8 marzo 2012
|
 |
Identità golose
MIlano
5-7 febbraio 2012
|
 |
ISM
Colonia
29 gennaio-01 febbraio 2012
|
|
|
Gallerie Video del Tartufo Bianco
 |
|
Pluim op Pad - Tartuflanghe
|
|
|
 |
|
Piedmont - a gourmet's paradise
Broadcast on Piemonte - danish television |
|
|
 |
|
La ricetta di Benoit Violier
Lo chef Benoit Violier ci guida nella creazione del suo piatto: Oeufs en surprise à l'italienne con tartufo bianco d'Alba di Tartuflanghe e scaglie di parmigiano. |
|
|
|
| |
 |
|
La cucina Orientale
Da Taiwan scoprite gli abbinamenti proposti tra il Sushi e il Sale grigio di Guérande con tartufo nero. |
|
|
 |
|
Tartufo Bianco Disidratato “noH2O”
Durante il “White Truffle Award 2009”, Massimo Bottura usa il Tartufo Bianco Disidratato “noH2O”. |
|
|
 |
|
Tartuflanghe a Taiwan”
La televisione nazionale di Taiwan ripropone l’incontro tra i cuochi e Tartuflanghe. |
|
|
|
| |
 |
|
Newsfood videonews
Re Tartufo bianco disidratato e per tutto l'anno |
|
|
 |
|
Newsfood videonews
Alba White Truffle Award: il Tartufo Bianco d'Alba interpretato da chef emergenti |
|
|
|
|
|
|
